主料:
马蹄,
400g,
猪肉,
200g,
葱头,
100g,
鱼干,
50g,
腐皮,
1张
辅料:
八角粉,3g盐,
4g,
香炸粉,
80g果肉的做法步骤
1.马蹄切成细细的颗粒葱头拍扁切成丝猪肉切成细丝后用薯粉抓匀!
2.把所有的材料拌匀!
3.加入炸脆的鱼干粒!拌匀就可以了!
4.材料拌匀后就可以来卷了!把拌好的材料放在腐皮的一端后就卷两圈后用到划开!
5.卷好后就可以切成几粒放入油锅中炸!
6.油烧开后转小火来炸不要一下锅就用筷子拨弄!要等大概1分钟左右才可以翻动!
7.炸到表面有点微微金黄就可以!
8.把所有炸好的果肉重新放入油锅中炸这次大火炸!
9.炸到颜色比第一次炸的深一点就可以出锅!
10.一盘香喷喷的果肉就做好了!
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小吃 潮汕菜 午餐 晚餐 马蹄
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